Kosár
Webtérkép Betenni a kedvencek közé Kezdőoldalként beállítani

Testépítés

Reggeli az egész napos energiához

24.02.2005

„Igen, igen," mondod "De én nem vagyok élsportoló, és nem végzek fizikai munkát." Reggel bedobsz egy kávét és rohansz dolgozni... Nem veszed észre, hogy éppen ebben a pillanatban dől el, hogy fogod eltölteni a napot: tele energiával, vagy fáradtan és idegesen. A testednek egy hosszú éjszaka után szüksége van a megfelelő étkezésre. Nem a legjobb ötlet a reggelit egy kávéval kiváltani. Ami segít lábra állni, és energiával lát el, az a szénhidrát. Ahhoz, hogy jól induljon a nap, emelni kell a vércukor szintet. Természetesen jelentősége van annak is, milyen formában juttatod be a szervezetedbe. Nem az a lényeg, hogy tele legyen a gyomrod, hanem hogy optimális üzemanyagot biztosíts a szervezeted számára. A túlédesített dzsemek annyi szénhidráttal látnak el, amit semmi esetre sem nevezhetünk egészségesnek vagy optimálisnak.

Amennyiben reggel édességre vágysz, válaszd a müzlit vagy a zabpelyhet gyümölccsel és dióval. Nem találod elég édesnek? Adj hozzá egy kávéskanál mézet. Így nem csak az ízlelőbimbóidnak, az egészségednek is kedvezel. Ha azonban tartasz a kalóriáktól, a mézet váltsd ki édesítőszerrel.

A teljesítmény fontos építőkövei a fehérjék. Elegendő forrása lehet reggel a joghurt, egy bögre tej vagy a három tojásfehérjéből készült rántotta.

A változatos étrendhez a zsír is hozzátartozik. Nem szalonnára, vagy kövér felvágottra gondolok, reggelire bőven elég egy kis darab vaj, vagy a tejtermékekben található zsír.

Egészséges reggeli aktív személyek számára

Egy tálban keverjünk össze zabpelyhet (hagyja őket éjszakán át beáztatva tejben vagy vízben), vagy müzlit, napraforgó-magokat, diót darabokra vágva, 1 reszelt almát, 1 banánt szeletelve, egy teáskanál mézet ízlés szerint leöntve tejjel, joghurttal vagy frissen préselt gyümölcslével.
Sok ember, azonban képtelen reggel enni. Egyszerűen nem megy le semmi a torkukon. Az idegenkedést a reggeli étkezéstől próbáld leküzdeni gyümölcs vagy zöldség fogyasztásával. Próbáld ki ezt a finom és egyszerű receptet.

Reggeli saláta
300 g brokkoli rózsáira szedve és sós vízben főzve, olíva olajjal csöpögtetve, adjunk hozzá 4 szelet pulyka sonkát (vagy más minőségi sonkát ízlés szerint).

Minden reggeli elegendő folyadékot kell, hogy tartalmazzon

Legmegfelelőbbek a gyümölcslevek, az ásványvíz vagy tea. És itt beiktathatod a kedvenc italod, a kávét is.